Immer mehr sagen «Nein zum Wein»
Der Weinkonsum ist weltweit gesunken. Wie sieht es in der Region Basel aus?
16.04.2025 Marc Bachmann
Die neusten Zahlen belegen es: weltweit wird immer weniger Wein getrunken. Auch in der Schweiz sank der Weinkonsum um 1,3 Millionen Liter. Valentin Schiess, Gründer und Inhaber von Vinigma Basel zeigt sich gegenüber Basilisk nicht überrascht. Der Trend zu weniger Wein-Konsum gäbe es schon länger und habe verschiedene Gründe. Vor allem die junge Generation habe den genussvollen Umgang mit dem Wein nie gelernt. Auch eine spontane Umfrage auf den Strassen von Basel zeigt: der Wein findet nicht viele Liebhaberinnen und Liebhaber.
«Wir trinken lieber Bier»