Ein guter Tropfen aus der Region
Die Weinernte 2023 ist besonders üppig ausgefallen. Der Aufwand bei der Ernte allerdings auch.
05.06.2024 Mirco Rust
In der ersten Jahreshälfte im 2023 war das Wetter gut für den Weinbau. Der August war dann sehr verregnet. Durch das viele Wasser sind die Trauben zu schnell gewachsen und viele sind aufgeplatzt. In den aufgeplatzten Trauben fühlen sich Schädlinge wie die Kirschessigfliege oder essigbildende Bakterien besonders wohl, sagt Urs Weingartner vom Ebenrain-Zentrum für Landwirtschaft, Natur und Ernährung. Die befallenen Trauben, mussten bei der Ernte aussortiert werden. So hatten die Weinbauern im Herbst bis zu dreimal so viel Aufwand wie bei einer gewöhnlichen Ernte.
Die Ernte war zwar sehr aufwändig, doch nun dürfen wir uns über einen guten Jahrgang aus der Region freuen. Obwohl die Winzer viele Trauben aussortieren mussten gab es letztes Jahr die zweitgrösste Ernte der letzten 10 Jahre. Vor allem bei den weissen Traubensorten war der Ertrag gross.
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