Gastro-Betriebe freuen sich auf Art Basel
Die Kunstmesse gehört für die Restaurants und Bars zu den wichtigsten Anlässen im Jahr.
Die Gäste sollen zufrieden nach Hause gehen. Dieses Credo verfolgen die Gastro-Betriebe in der Stadt das ganze Jahr. Die Art-Woche hat für die Restaurants und Bars aber noch einmal eine wichtigere Bedeutung. Die Gäste seien konsumfreudig, sagt Raphael Wyniger von der «Wyniger Gruppe».
Während der ganzen Woche sind viele Tische in den Restaurants reserviert. Einen freien Tisch zu erhalten ist daher schwierig. Über die Mittagszeit gäbe es häufig noch Kapazitäten, heisst es auf Anfrage von Basilisk. Die Gastro-Betriebe haben genug Personal zur Verfügung, um die Gäste bestmöglich bedienen zu können.